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Tourbillon
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Comment poussent la salade et les autres légumes?
Anne-Sophie Baumann
- Tourbillon
- Exploradoc
- 10 Novembre 2011
- 9782848015996
Des reportages sur le terrain comme si on y était !
De la salade du marché aux graines du semencier.
À qui le marchand de légumes achète-t-il ses salades ? Comment le maraîcher les cultive-t-il dans son champ ? À quelle saison poussent les carottes, les poireaux, les haricots ? Comment les petits pois sont-ils mis en boîte ?
Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne.
Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de manger une salade que de voir le champ où elle pousse. C'est pourquoi l'auteur, Anne-Sophie Baumann, a choisi de remonter le fil de ses questions... des « produits finis » (les légume) vers leur origine (les graines du semencier). -
D'où vient le miel de ma tartine ?
Anne-Sophie Baumann
- Tourbillon
- Mes Premiers Exploradocs
- 10 Novembre 2011
- 9782848016009
Du pot de miel aux fleurs des champs en passant par la vie de la ruche l'auteur a mené l'enquête sur le terrain et nous explique tout sur la fabrication du miel et la vie des abeilles.
Des photos, des schémas explicatifs, et l'activité en fin d'ouvrage : préparer un pain d'épices ou un nougat.
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Le poisson, il vient de la poissonnerie !...Mais où le poissonnier l'a-t-il trouvé ? Qui l'a tiré de l'Océan ? Sais-tu où les crabes et les crevettes sont pêchés ? Comment les moules ont été cultivées ? Et sais-tu d'où vient le sel que tu mets sur tes frites ? Te doutais-tu qu'il y a des algues dans ton dentifrice ? Avec mes bottes et mon ciré tout neufs, j'ai pris le large sur les chalutiers, j'ai arpenté les grèves, et j'ai exploré d'immenses navires usines. J'ai visité des élevages de poisson pané. Je suis parti à la rencontre des marins... et j'en ai rapporté ces reportages au parfum de haute mer !
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Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ?
Anne-Sophie Baumann
- Tourbillon
- Mes Premiers Exploradocs
- 10 Septembre 2009
- 9782848014678
Avec quoi fabrique-t-on la pâte de gruyère ? D'où vient le lait ? Pourquoi la vache fabrique-t-elle du lait ? Peut-on boire le lait quand il sort des pis ? Que fait-on avec la crème du lait ?
Autant de questions que se posent les enfants. Pour y répondre, l'auteur a mené une enquête approfondie sur le terrain, et nous a rapporté des reportages photo illustrés de schémas pour tout comprendre simplement. Les enfants seront incollables sur les produits laitiers !
Au sommaire : des gruyères à la cave, la fabrication du gruyère, le lait des vaches, la vache et son veau, le lait à l'usine, la crème fraîche, la fabrication du beurre, les yaourts et les fromages blancs, il n'y a pas que la vache (qui fait du lait), le fromage de chèvre, les fromages du monde, je fabrique mon beurre.
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D'où vient le coton de mon tee-shirt ?
Anne-Sophie Baumann
- Tourbillon
- Mes Premiers Exploradocs
- 10 Septembre 2009
- 9782848014814
C'est quoi le coton ? Existe-t-il d'autres plantes pour faire du tissu ? D'où viennent les couleurs des fils ? Le mouton est-il le seul à donner sa laine ? Comment tisse-t-on la laine ? Autant de questions que se posent les enfants. Pour y répondre, l'auteur a mené une enquête approfondie sur le terrain, et nous a rapporté des reportages photo illustrés de schémas pour tout comprendre simplement. Les enfants seront incollables sur les tissus !
Au sommaire :
De la bobine au tee-shirt, de la culture à la récolte, les autres plantes dont on fait du tissu, de mouton à la toison, de la laine brute à la pelote, de la pelote au pull, les laines du monde, filer et tisser, la teinture, la soie, les fils synthétiques, je fabrique mon métier à tisser et je tisse. -
Comme chaque titre de la collection Exploradoc, "Comment fait-on un livre" a la particularité d'amener l'enfant dans les coulisses de savoir-faire détenus par des hommes et des femmes qui expliquent leur métier.
Le principe de l'interview rythme et dynamise les informations documentaires livrées par l'auteur au fil de ses vraies enquêtes sur le terrain.
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fruits, légumes, céréales...
ils sont au menu de tous nos repars, et l'on oublierait presque de se poser ces questions toutes simples : d'où viennent-ils ? par quels chemins sont-ils arrivés dans mon assiette ? qui les a cultivés et comment ont-ils poussé oe
j'ai chaussé mes bottes et j'ai remonté la piste jusqu'à retrouver l'épi de blé qui se cachait dans ma tranche de pain, le maraîcher qui avait fait pousser ma salade et l'ouvrier agricole qui avait cueilli ma pomme.
c'est ainsi qu'est né ce livre, fruit d'une année de reportages en pleins champs !
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Où vont les déchets de ma poubelle ?
Anne-Sophie Baumann
- Tourbillon
- Mes Premiers Exploradocs
- 26 Septembre 2013
- 9782848017877
Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. De la même façon, les auteures remontent le fil des questions du produit fini vers son origine.
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Que trouve t-on sous la terre ?
Anne-Sophie Baumann
- Tourbillon
- Exploradoc
- 7 Octobre 2010
- 9782848015347
Que trouve-t-on sous la terre ? Des murs de ma maison au métal de ma fourchette et du carburant des voitures au verre dans lequel je bois, la plupart des matériaux, des objets ou des machines qui m'entourent ont été élaborés avec des ressources puisées... sous mes pieds !
Qui les a extraites du sous-sol ? Où exactement, et comment ? Comment les a-t- on ensuite transformées ? En tenue de chantier et avec mon attirail de spéléologue, de carrières en mines et de gouffres en volcans, j'ai découvert le monde de celles et ceux qui traquent les trésors enfouis de notre planète. J'en ai rapporté... ce livre, récit de mes voyages dans les mondes souterrains ! Au sommaire Tout ce qui vient du sol autour de moi Comment mon pot en terre a-t-il été fabriqué ? D'où vient la terre de la potière De quoi est faite la terre ?
Comment peut-on faire des verres avec du sable ? D'où viennent les pierres des maisons ? D'où vient le gravier du chemin ? Comment on fait le ciment et le béton ? Avec quoi est construite cette maison ? Que trouve-t-on sous un volcan ? D'où viennent les pierres précieuses ? Mosaïque de roches Comment extrait-on le métal de sous la terre ? Comment ma fourchette a-t-elle fabriquée ? D'où vient le pétrole et qu'en fait-on ? D'où vient le charbon ? D'où vient l'uranium qui sert dans les centrales nucléaires ? Où va l'eau sous la terre ?
Depuis quand utilise-t-on les « ressources » de la Terre ?
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Les petites bêtes sont bien étonnantes ! Qui vole, qui rampe, qui saute ? Qui se transforme ? Qui est à la fois mâle et femelle ? Qui vit sous le feuillage ? Qui dort près de sa toile ? Qui s'enfouit sous la terre ? Un petit monde plein de surprises pour appréhender et comprendre les insectes.
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L'homme, dès la préhistoire, a aimé s'orner. Le vêtement, lui, est apparu pour des raisons fonctionnelles : se protéger des intempéries, protéger son corps du regard des autres, ou encore séduire...
Puis, au fur et à mesure, on commence à porter des bijoux, à se maquiller et à se parfumer... on ne parle plus seulement de vêtement, mais de mode !
Sur chaque double de ce grand livre animé, Anne-Sophie Baumann et Princesse CamCam présentent des habits, des accessoires, des coiffures (simples, élégantes, sophistiquées) pour les hommes et les femmes de chaque époque, ainsi que les différents corps de métiers tels les tailleurs, les chapeliers, les tinturiers, les fileuses, les tisserands, les couturières ou encore les perruquiers.
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Un livre animé pour les petits curieux. 7 doubles-pages avec près de 40 animations et 1 pop-up géant créent la surprise et l'émerveillement dès l'ouverture du livre.
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À la caserne, les pompiers entretiennent leurs véhicules, s'entraînent. jusqu'à ce que le signal d'alerte retentisse ! À toute allure, ils partent en mission pour sauver des vies, éteindre des incendies. ou aider un enfant à descendre d'un arbre !
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Nouv.
Mon livre animé du corps humain
Anne-Sophie Baumann, Vanessa Robidou
- Tourbillon
- Anim'action
- 20 Novembre 2024
- 9791027611218
Plus de 50 animations variées pour une approche ludique du fonctionnement du corps humain : des roues, des pop-up, des tirettes, des flaps, etc. Un documentaire généreux et ludique.
Une découverte du fonctionnement du corps par focus : la peau et les muscles, le cerveau, les os, les poumons et le coeur, boire et manger, les yeux, les oreilles, etc.
Des informations scientifiques, relues et corrigées par des spécialistes (cardiologue, gynécologue, médecin généraliste...) et des réponses aux questions des enfants (autour de leurs petites maladies) glanées par l'autrice lors d'ateliers. -
Le livre animé des pompiers
Anne-Sophie Baumann, Sébastien Fremont, Pierre Caillou
- Tourbillon
- Anim'passion
- 4 Octobre 2023
- 9791027611409
Le livre animé des pompiers : accompagne les pompiers dans leur quotidien, à la caserne et sur le terrain !
20 animations et 1 pop-up pour découvrir le matériel d'une ambulance, habiller des pompiers prêts à intervenir sur un incendie, déplacer des engins, déployer la grand échelle...
Un livre animé avec une approche originale pour appréhender le vocabulaire d'un domaine précis... tout en approfondissant un thème passion ! -
Comment poussent les légumes ?
Anne-Sophie Baumann, Didier Balicevic
- Tourbillon
- Mon Premier Exploradoc
- 10 Avril 2024
- 9791027610587
À qui le marchand de légumes achète-t-il ses salades ? Comment le maraîcher les cultive-t-il dans son champ ? À quelle saison poussent les carottes, les poireaux, les haricots ? Comment les petit-pois sont-ils mis en boîte ?
Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de manger une salade que de voir le champ où elle pousse.
C'est pourquoi l'autrice, Anne-Sophie Baumann, a choisi de remonter le fil de ses questions... en partant des légumes dans l'assiette vers leurs origines (les graines du semencier). -
Le grand livre de l'espace animé
Anne-Sophie Baumann, Olivier Latyk
- Tourbillon
- Anim'action
- 4 Octobre 2023
- 9791027612017
Embarquez pour un voyage interactif dans l'Espace.
Comment s'entraînent les astronautes ? Quelles sont les différentes parties d'une fusée ? À quoi ressemble le paysage sur la planète Vénus ? Où se situe la Terre dans le système solaire et dans notre galaxie ? Un livre documentaire foisonnant d'informations très poussées recueillies auprès de spécialistes : un astronaute, un ingénieur en aérospatiale, et des experts en astronomie.Des animations précises pour tout savoir sur les étoiles, la conquête spatiale, les galaxies...De nombreux thèmes sont abordés: le ciel étoilé, aller dans l'Espace, les fusées d'hier et d'aujourd'hui, décoller pour l'Espace, la Station spatiale internationale, la Terre vue de l'Espace, le système solaire, se poser sur un astre, la Voie lactée, notre galaxie dans l'Univers.Plus de 40 animations spectaculaires pour voyager de la Terre aux confins de l'Univers : une demi-sphère en volume pour admirer la Terre vue de l'Espace, des éléments articulés pour animer les bras robotisés, des volets pour découvrir l'équipement d'un astronaute et l'intérieur de la Station spatiale internationale, des roues pour faire tourner la Voie lactée, des glissières pour atterrir sur la Lune... -
Le château fort animé : de la construction à l'attaque
Anne-Sophie Baumann, Emmanuel Ristord
- Tourbillon
- Anim'action
- 3 Novembre 2021
- 9791027609840
Un grand livre animé pour tout savoir sur la vie d'un château fort au Moyen Âge : depuis sa construction jusqu'aux belles fêtes qui s'y déroulent, en passant par le tournoi au pied des remparts et la bataille qui fait rage...
L'auteur, Anne-Sophie Baumann, est passée sous la herse de nombreux châteaux, a grimpé les escaliers en colimaçon des tours, a parcouru les chemins de ronde des coursives fendues par les archères, a observé les dallages des cuisines, les charpentes du logis des seigneurs et des grandes cheminées... pour transmettre aux enfants la réalité de ces impressionnantes constructions d'autrefois. -
Le grand livre animé de la Terre
Anne-Sophie Baumann, Pierrick Graviou, Didier Balicevic
- Tourbillon
- Anim'action
- 9 Octobre 2019
- 9791027603527
Comment se forme un volcan ? Qu'y a-t-il au centre de la Terre ?
Comment se crée une montagne ? Quand il pleut, où va l'eau ? Comment prévoit-on le temps qu'il va faire ?
Un livre documentaire foisonnant d'informations très poussées recueillies auprès de spécialistes.
Des animations précises pour tout savoir de la Terre et son fonctionnement.
Une double-page par thème : les mouvements des plaques, les volcans, le chemin de l'Évolution, l'usure des montagnes, la météo...
Plus de 45 animations et des pop-up spectaculaires !
Notions d'apprentissage :
- Éveiller la curiosité par la manipulation des animations
- Appréhender le vocabulaire sur le domaine de la Terre
- Approfondir un thème passion -
Engins et machines animés ; air ; terre ; mer
Didier Balicevic, Anne-Sophie Baumann
- Tourbillon
- Anim'action
- 24 Novembre 2011
- 9782848016214
Un grand livre pour tout savoir sur le fonctionnement des machines qui roulent, qui volent et qui flottent.
L'auteur, Anne-Sophie Baumann, a visité des chantiers, est montée en haut d'une grue, a mené son enquête pour comprendre ce qui se cache sous le capot des camions, dans les cales des bateaux, ou dans les soutes des avions. Elle est allée prendre des photos sur le terrain afin que Didier Balicevic illustre, de manière formidablement précise et réaliste, les mouvements des engins qui nous entourent.
Chaque double-page s'anime autour d'un thème grâce à des flaps, des pivots, des tirettes, des roues...
Plus de 60 animations pour explorer les dessous de la pêche en mer, des transports des marchandises sur rails et routes, d'un chantier ou d'une fusée... -
Le grand livre animé de l'eau
Anne-Sophie Baumann, Arnaud Lemaistre, Vanessa Robidou
- Tourbillon
- Anim'action
- 24 Novembre 2021
- 9791027608256
D'où vient l'eau sur la Terre ? Vers où coule la rivière ? Pour quoi utilisons-nous de l'eau ? Où va l'eau sale ? Pouvons-nous vivre sans eau ? Comment prendre soin de l'eau ?
Pour répondre à ces questions, Anne-Sophie Baumann a longtemps échangé avec le géologue Arnaud Lemaistre, médiateur scientifique, responsable de l'unité Géosciences du Palais de la découverte. Elle a interrogé de nombreux spécialistes : géologues, hydrologues, océanographes, médecins, agronomes, ingénieurs... Les illustrations détaillées et précises de Vanessa Robidou montrent toutes les facettes de l'eau, pour aider à voir plus loin que le bout de son robinet !
Plus de 60 animations et pop-ups pour faire surgir les montagnes enneigées du cycle de l'eau, découvrir la richesse de la vie dans les océans, comprendre d'où vient l'eau potable, observer l'évaporation de l'eau des arbres... -
Qui a fait mon livre ?
Anne-Sophie Baumann, Didier Balicevic
- Tourbillon
- Mes Premiers Exploradocs
- 13 Janvier 2021
- 9791027609130
Du livre à l'auteur qui l'écrit D'où vient le papier des livres ? Comment les mots et les images s'impriment-ils sur les pages ? Comment un auteur et un illustrateur travaillent-ils ?Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne.Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion d'ouvrir un livre que de rencontrer l'imprimeur qui le fabrique.
C'est pourquoi l'auteur, Anne-Sophie Baumann, a choisi de remonter le fil des questions... du produit fini (l'objet livre) vers son origine (l'auteur qui imagine puis l'écrit).
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Comment pousse une tomate, un cornichon, les haricots verts ? Sous la terre, au bout d'une longue tige, dressé au-dessus du sol, dans un arbre au soleil ?
Un livre d'éveil documentaire avec 30 grands rabats à soulever pour découvrir comment poussent les fruits et légumes du quotidien de l'enfant. En soulevant le rabat sur lequel est illustré un fruit ou un légume, l'enfant découvre une photo de celui-ci dans son environnement naturel, prêt à être cueilli et dégusté ! Au verso des rabats, un petit texte documentaire apporte des informations simples et amusantes sur les 15 fruits et les 15 légumes, et un petit cabochon les montre cuisinés comme à la cantine ou à la maison !
Un imagier tout carton ludique adapté aux tout-petits ! -
Le grand livre animé des animaux
Anne-Sophie Baumann, Eléonore Della Malva
- Tourbillon
- Anim'action
- 4 Novembre 2020
- 9791027606245
Les animaux sont extraordinaires ! Ils sont vivants comme nous, ils respirent, ils naissent, grandissent, se reproduisent et se déplacent. Mais ils voient, entendent, sentent, touchent et mangent de mille et une manières, parfois très différentes de nous. Ils peuvent voler, respirer sous l'eau, voir dans l'obscurité comme en plein jour ! Leurs capacités inouïes qui les rendent fabuleux et infiniment respectables. Découvrons-les de nouveau !
Sommaire :
- LE CORPS DES ANIMAUX (SQUELETTE...) Par rapport à l'homme, les animaux ont parfois les mêmes parties de squelette que nous. Ou non.
Ou pas de squelette du tout. Ou un squelette externe, sans peau !
- NAITRE ET GRANDIR Comment les animaux sont-ils conçus ? Comment naissent-ils ? Comment grandissent-ils ? Que mangent les bébés ? Comment sont-ils accompagnés ou non dans leurs apprentissages de la vie, par leurs parents, ou non ? Grandir, se métamorphoser, muer...
- VOIR Comment voient les animaux ? Les yeux ou pas d'yeux du tout, les paupières, les différentes pupilles...
- ENTENDRE Comment et qu'entendent les animaux ? La morphologie des oreilles - BONDIR, MARCHER, CREUSER Comment touchent, tiennent, attrapent... les animaux ? Comment marchent-ils, courent-ils, sautent-ils ?
- TOUCHER : peau, poils, piquants, plumes, écailles...
- MANGER et BOIRE Comment mangent, goûtent... les animaux ? Les dents, la langue, la digestion... Qui mange qui ou quoi ?
- SENTIR Comment sentent... les animaux ? La forme des nez, la respiration, la sueur et les odeurs...
- VOLER et NAGER Comment les animaux parviennent-ils à voler, à nager ?
