Paris Mexico, aller-retour gourmand en 50 recettes ; street-food mexicaine maison

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Paris Mexico, aller-retour gourmand en 50 recettes ; street-food mexicaine maison

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De l'exotisme et une pointe de Chile dans notre quotidien. Ce jeune chef globe trotter est le créateur des restaurants Bocamexa. Des idées de plats, des mélanges d'épices, des produits insolites pour reconstruire un morceau de Mexique en France. Un voyage photographique dans la gastronomie du Mexique qui décoiffe.

Grand format
19.90 €
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Autres informations

  • EAN 9791091713122
  • Disponibilité Disponible
  • Nombre de pages 256 Pages
  • Longueur 21 cm
  • Largeur 15 cm

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